Cocktail Buffet

Si vous souhaitez (re)découvrir le meilleur de la cuisine arménienne et libanaise livrée à votre bureau pour votre déjeuner, un pot de départ… Nous pouvons répondre à vos demandes, n’hésitez pas à nous contacter !

Possibilité de livraison de votre buffet à partir de 36€ TTC (selon la distance).

Du Lundi au Samedi : 9h30-19h30 non stop
Fermeture dimanche et jours fériés

Formule Cocktail « Prestige »

25 € TTC par personne - 15 pièces / personne

Cette formule se présente sous forme de buffet et ne nécessite ni couverts, ni assiettes.

8 Entrées froides :

  • « Hamos » purée de pois chiches à la crème de sésame en toast (1 pièce par personne)
  • « Soudjouk » saucisson arménien à base de bœuf en toast (1 pièce par personne)
  • « Sarma Yalantchi » feuille de vigne farcie au riz (1 pièce par personne)
  • « Taboulé libanais » en verrine (1 pièce par personne)
  • « Ratatouille Arménienne » en verrine (1 pièce par personne)
  • « Salade Grecque » à base e feta en verrine (1 pièce par personne)
  • « Djadjik » yaourt aux concombres à la menthe et à l’ail en verrine (1 pièce par personne)
  • « Haricot » à la tomate en verrine (1 pièce par personne)

5 Entrées chaudes :

  • « Beureg fromage » chausson au fromage (1 pièce par personne)
  • « Beureg viande » chausson à la viande (1 pièce par personne)
  • « Zetoun » pâte artisanal aux olives vertes et aux poivrons rouges (1 pièce par personne)
  • « Keufté » boulette de blé concassé fourrée à la viande de bœuf (1 pièce par personne)
  • « Cigare » feuilleté au fromage et à la menthe (1 pièce par personne)

2 desserts :

Assortiment de 2 pâtisseries orientales par personne à base de pistaches, de noix et d’amandes.

Formule Cocktail « Découverte »

21,5 € TTC par personne - 13 pièces / personne

Cette formule se présente sous forme de buffet et ne nécessite ni couverts, ni assiettes.

6 Entrées froides :

  • « Hamos » purée de pois chiches à la crème de sésame en toast (1 pièce par personne)
  • « Soudjouk » saucisson arménien à base de bœuf en toast (1 pièce par personne)
  • « Sarma Yalantchi » feuille de vigne farcie au riz (1 pièce par personne)
  • « Taboulé libanais » en verrine (1 pièce par personne)
  • « Salade Grecque » à base e feta en verrine (1 pièce par personne)
  • « Djadjik » yaourt aux concombres à la menthe et à l ‘ail en verrine (1 pièce par personne)

5 Entrées chaudes :

  • « Beureg fromage » chausson au fromage (1 pièce par personne)
  • « Beureg viande » chausson à la viande (1 pièce par personne)
  • « Zetoun » pâte artisanal aux olives vertes et aux poivrons rouges (1 pièce par personne)
  • « Keufté » boulette de blé concassé fourrée à la viande de bœuf (1 pièce par personne)
  • « Cigare » feuilleté au fromage et à la menthe (1 pièce par personne)

2 desserts :

Assortiment de 2 pâtisseries orientales par personne à base de pistaches, de noix et d’amandes.

Formule Cocktail « Fraîcheur »

18,5 € TTC par personne - 10 pièces / personne

Cette formule se présente sous forme de buffet et ne nécessite ni couverts, ni assiettes.

5 Entrées froides :

  • « Hamos » purée de pois chiches à la crème de sésame en toast (1 pièce par personne)
  • « Soudjouk » saucisson arménien à base de bœuf en toast (1 pièce par personne)
  • « Sarma Yalantchi » feuille de vigne farcie au riz (1 pièce par personne)
  • « Salade Grecque » à base e feta en verrine (1 pièce par personne)
  • « Djadjik » yaourt aux concombres à la menthe et à l’ail en verrine (1 pièce par personne)

4 Entrées chaudes :

  • « Beureg fromage » chausson au fromage (1 pièce par personne)
  • « Beureg viande » chausson à la viande (1 pièce par personne)
  • « Lahmadjin » petite pizza libanaise (1 pièce par personne)
  • « Cigare » feuilleté au fromage et à la menthe (1 pièce par personne)

1 dessert :

1 pâtisserie orientale par personne à base de pistaches, de noix et d’amandes.